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四川“坤煌”“馋嘴妹”知名品牌食品抽检不合格被通报

食品添加剂检测仪

根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,近期组织食品安全检测仪抽检便利食品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品等4类食品合计323批次样品。其间,抽样查验项目合格样品310批次,不合格样品13批次。


5批次“坤煌”辣条检出色素

抽检发现5批次德阳市多亮点食品有限公司生产的“坤煌牌”辣条检出色素,分别为:

2批次真牛B(调味揉捏糕点)、芝麻香干(调味揉捏糕点),检出亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红。

2批次条条香(调味揉捏糕点)检出柠檬黄;芝麻素牛筋(调味揉捏糕点)检出日落黄、胭脂。

另外,还有1批次重庆市大足区顺天食品有限公司生产的麻辣拱嘴,也检出色素日落黄。

日落黄、柠檬黄和胭脂红等都是食品生产中常用的组成着色剂。根据《食品安全国家规范食品添加剂使用规范》(GB2760-2014),中国答应在冷冻饮品、饮料、果冻等食品中增加,可是不答应在辣条中使用。假如长时间食用色素含量超标的食品,可能会对肾脏、肝脏发生必定损伤。

“馋嘴妹牌”泡椒凤爪检出防腐剂超标

不合格商品中,还有1批次内江市东兴区罗杨食品厂生产的“馋嘴妹牌”泡椒凤爪检出防腐剂山梨酸超标。

山梨酸作为一种广谱食品防腐剂,按规范规定的范围和使用量使用是安全可靠的。超出使用范围或使用限量的食品添加剂,有可能对人体健康发生损害。防腐剂超标的因素可能是单个公司为避免食品糜烂蜕变,过量使用了该添加剂,或许其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高;也可能是在增加过程中未计量或计量不精确。

4批次食用油、油脂及其制品不合格,分别为:

邱述建销售的菜籽油,酸值超标;

成都市鑫禄福粮油有限公司生产的鑫鸿兴牌纯香菜籽油、鑫禄福牌菜籽油,检出过氧化值超标;营山县二娃油坊生产的散装菜籽油检出苯并[a]芘超标。

苯并[a]芘是一种多环芳烃,是明确的人类致癌物。食用植物油苯并[a]芘超标,可能是油料加工过程中重复蒸炒或将油料炒糊、质料贮存不妥或暴晒不妥污染致使。

2批次食品检出甜味剂不合格

除上述不合格商品外,还有2批次食品也被食品添加剂检测仪检出甜味剂(甜美素、安赛蜜等)不合格,分别为:

成都市豁达食品厂生产的素牦牛肉(直接揉捏膨化食品)检出甜美素(以环己基氨基磺酸计),规范为不能使用;批次长沙怡口派食品有限公司生产的怡冠园弹力面筋(湘式揉捏糕点)检出甜美素(以环己基氨基磺酸计、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)超标。

对上述食品安全快速检测仪抽检中发现的不合格商品,生产经营者所在地食品药品监管部门已依照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样查验管理办法》等规定展开了核对处置,责令违法生产经营者下架、召回不合格商品,彻查问题因素并全部整改。触及外省(市、自治区)的,四川省食药监局已依照有关规定,将不合格商品状况第一时间向本地食品药品监管部门进行了通报。
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